Puratos realizza la sua più grande acquisizione fino ad oggi nel settore del cioccolato

Puratos ha realizzato la sua più grande acquisizione fino ad oggi nel settore del cioccolato.

Lo stimato produttore canadese Foley's Chocolates si unisce al fornitore di ingredienti per panettieri, pasticceri e cioccolatieri con sede in Belgio in un accordo che aumenta significativamente la quota di mercato del cioccolato di Puratos e le capacità produttive in Nord America.

Questa importante acquisizione rappresenta un passo strategico chiave per Puratos poiché continua la sua crescita basata sui pilastri di salute e benessere, sostenibilità e innovazione.

Puratos è ora pronta a offrire ai clienti il ​​suo portafoglio di cioccolato più ampio di sempre, comprese soluzioni innovative a base vegetale, arricchite con proteine, senza zucchero e a ridotto contenuto di zucchero.

Foley's è un fornitore leader di vero cioccolato e rivestimenti composti per i produttori industriali del Nord America. L'accordo lo rende il secondo produttore di cioccolato del Canada e l'unico produttore di ingredienti per prodotti da forno, pasticceria e cioccolato del paese.

Oltre ad espandere la presenza sul mercato di Puratos, l'attività combinata introdurrà una gamma di ingredienti mirati alla salute e al benessere che soddisfano le preferenze dei consumatori in evoluzione.

"Siamo tutti enormemente orgogliosi ed emozionati oggi", afferma Pierre Tossut, CEO di Puratos. "Foley's si adatta perfettamente alla strategia di innovazione di Puratos e non ho dubbi che questa acquisizione trasformerà il nostro business canadese del cioccolato. La nostra missione è aiutare i nostri clienti ad avere ancora più successo con la loro attività, fornendo loro il miglior cioccolato sostenibile e dal gusto migliore. "

Michael Simone, presidente di Puratos Canada, aggiunge: "La nostra strategia riunisce due team appassionati e di grande talento per alimentare l'innovazione e far avanzare l'industria del cioccolato offrendo prodotti ed esperienza del cliente eccezionali.

"In particolare, vediamo un enorme potenziale per il nostro cioccolato Cacao-Trace, per i prodotti che hanno dimostrato credenziali sostenibili, come i dati indipendenti dell'analisi del ciclo di vita (LCA) e per il cioccolato a base vegetale, per il quale la domanda è in forte aumento non solo qui, ma in tutto il mondo."

Oltre a sbloccare sinergie in termini di competenze, capacità produttiva e ricerca e sviluppo, la nuova entità combinata implementerà un programma di sostenibilità completo, garantendo l’approvvigionamento responsabile degli ingredienti, riducendo al minimo gli sprechi e sostenendo iniziative che promuovono un pianeta più sano.