Il mercato delle alternative ai prodotti lattiero-caseari raggiungerà i 69,84 miliardi di dollari entro il 2030

I principali attori trattati nel mercato delle alternative ai latticini sono Danone SA (Francia), Archer-Daniels-Midland Company (Stati Uniti), Blue Diamond Growers (Stati Uniti), SunOpta, Inc. (Canada), Vitasoy International Holdings Ltd (Hong Kong), Daiya Food , Inc. (Canada), Goya Foods, Inc. (Stati Uniti), Living Harvest Foods, Inc. (India), Organic Valley (Stati Uniti), Eden Foods, Inc. (Stati Uniti) e altri giocatori profilati.

Pune, India, 7 giugno 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- La dimensione del mercato globale delle alternative ai latticini è stata25,19 miliardi di dollarinel 2022 e si prevede che raggiungerà28,55 miliardi di dollarinel 2023 a69,84 miliardi di dollarientro il 2030 aCAGR del 13,63% nel periodo 2023-2030. L’aumento dei sostituti alimentari di origine vegetale ha portato alla domanda di prodotti non caseari o di alternative ai latticini. Tali prodotti alternativi sono costituiti da legumi, noci o cereali essenziali. Secondo il rapporto, si prevede che il mercato crescerà durante il periodo previsto a causa del crescente veganismo e della crescente propensione dei consumatori verso gli alimenti a base vegetale. Fortune Business Insights™ pubblica queste informazioni in un rapporto intitolato "Mercato delle alternative ai latticini, 2023-2030".

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Elenco dei giocatori chiave profilati nelMercato delle alternative ai latticini:

Danone SA (Francia)

Compagnia Archer-Daniels-Midland (Stati Uniti)

Coltivatori di diamanti blu (Stati Uniti)

SunOpta, Inc. (Canada)

Vitasoy International Holdings Ltd (Hong Kong)

Daiya Food, Inc. (Canada)

Goya Foods, Inc. (Stati Uniti)

Living Harvest Foods, Inc. (India)

Organic Valley (Stati Uniti)

Eden Foods, Inc. (Stati Uniti)

Ambito e segmentazione del rapporto:

Attributi del rapporto

Dettagli

Periodo di previsione

2023-2030

CAGR previsionale

13,63%

Proiezione di valore per il 2030

69,84 miliardi di dollari

Dimensione del mercato Alternative ai prodotti lattiero-caseari nel 2022

25,19 miliardi di dollari

Dati storici

2019-2021

N. di pagine

185

Copertura del rapporto

Previsioni delle entrate, profili aziendali, panorama competitivo, fattori di crescita e ultime tendenze

Segmenti coperti

Per fonte

Per tipo di prodotto

Per canale di distribuzione

Per regione

Regioni coperte

Nord America

Europa

Asia Pacifico

America Latina

Medio Oriente e Africa

Driver di crescita del mercato Alternative ai prodotti lattiero-caseari

Aumentare il veganismo e l’inclinazione verso gli alimenti a base vegetale per sostenere la crescita del mercato

Impatto del COVID-19:

La mancanza di attività produttive nel contesto della pandemia ha ostacolato la crescita del mercato

Durante la pandemia di COVID-19, le persone erano inclini a prodotti alimentari sani e a base vegetale per migliorare il proprio sistema immunitario. La crescita del mercato delle alternative ai prodotti lattiero-caseari è stata ostacolata durante la fase iniziale di blocco a causa della mancanza di forniture e dell’interruzione delle attività di produzione. Inoltre, la scarsa disponibilità di manodopera e l’interruzione dei processi produttivi hanno creato un enorme impatto sulla domanda e sulle vendite di questi prodotti.

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Segmenti:

Il segmento della soia guiderà il mercato grazie all’elevata disponibilità

Per fonte, il mercato è classificato in soia, mandorle, cocco, riso, avena e altri. Si prevede che il segmento della soia manterrà una posizione dominante sul mercato durante il periodo di previsione a causa della crescente disponibilità e della crescente domanda di latte di soia.

Il segmento del latte non caseario dominerà a causa della crescente domanda

In base al tipo di prodotto, il mercato è suddiviso in latte vegetale, burro, formaggi, yogurt, gelati e altri. Si prevede che il segmento del latte vegetale guiderà la quota di mercato a causa della crescente domanda da parte della popolazione vegana.

I supermercati/ipermercati deterranno la quota più alta grazie alla loro convenienza

In base al canale di distribuzione, il mercato è suddiviso in supermercati/ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Si prevede che il segmento dei supermercati/ipermercati dominerà il mercato grazie alla sua accessibilità, convenienza e vicinanza.