20 ricette di dessert al cioccolato che soddisferanno le tue voglie
Che tu abbia voglia di brownies o di torte, questi dessert sono perfetti per gli amanti del cioccolato.
Marco Nilsson
Un dessert al cioccolato occupa un posto tutto suo: ricco e decadente, non c'è niente di poco convinto in esso. È tutto dentro, possiede completamente la sua bontà al cioccolato. Se questo è il tipo di ricetta che stai cercando, abbiamo quello che fa per te (e anche di più). In questa raccolta troverai i nostri dessert al cioccolato più appetitosi e imperdibili. Abbiamo coperto ogni base, dalla torta al budino e tutto il resto.
Se sei venuto per la torta, ne troverai molte in questo elenco: su di essa, c'è un numero di cioccolato profondo e ricco con glassa fondente, una versione semplicissima che puoi preparare con una sola ciotola, una densa torta a strato singolo torta che non richiede alcuna glassa (e deve sembrare imperfetta) e una decadente minaccia al quadruplo cioccolato che richiede quattro tipi di cioccolato.
Oltre alla torta, abbiamo una vasta gamma di opzioni, tra cui un biscotto in padella con un doppio tocco di sapore fondente e un budino di pane per gli amanti del cioccolato, oltre a soufflé, cheesecake, brownies, ciambelle e persino pound cake.
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Bryan Gardner
Un motivo per amare questa ricetta veloce: puoi preparare la pastella per biscotti in una sola ciotola. Eccone un altro: distribuisci semplicemente l'impasto dei biscotti in una padella, invece di lasciarlo cadere a cucchiaiate sui fogli.
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Per realizzare questa versione sofisticata ma sorprendentemente semplice di un classico gelato italiano, metti due gusti di gelato in una ciotola. Su entrambi viene ricoperta una miscela di briciole di biscotti, quindi si invertono gli ingredienti e li si ricopre con un guscio di cioccolato.
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Dan Gallagher
Se stai cercando una torta a strati al cioccolato imperdibile per la tua raccolta di ricette, è proprio questa. Colpisce ogni nota e ha un gusto decadente che lo rende adatto a compleanni o feste, ma richiede solo 25 minuti di preparazione. Se preferisci, puoi utilizzare l'impasto anche per preparare due dozzine di cupcake.
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Mai stucchevole e sempre indulgente, questa cheesecake al cioccolato è una nuova interpretazione di una combinazione familiare, con una crosta di biscotti wafer al cioccolato finemente macinati. Inoltre, lo smalto ha un aspetto meravigliosamente elegante.
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Romulo Yanes
Sebbene i soufflé abbiano la reputazione di essere capricciosi, in realtà sono molto semplici e questa ricetta ti guida attraverso ogni passaggio, inclusa la chiave, che è sbattere gli albumi a neve per dare altezza al soufflé. Usando alcuni ingredienti di base, puoi preparare un dessert al cioccolato che sicuramente impressionerà a una cena, ma abbastanza facile da usare in qualsiasi momento.
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Grazie ad alcuni ingredienti semplici ma molto ricchi (uova, burro e cioccolato agrodolce), questa torta a uno strato ha un sapore profondo e decadente. Non preoccuparti di farlo sembrare perfetto: dovrebbe sembrare fatto in casa, evitando la glassa per un aspetto autentico.
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Kate Mathis
Anche questa torta ha un tocco vintage, ma invece del solito cioccolato e menta, unisce cioccolato e vaniglia. Per realizzarlo, si riempie una crosta di wafer alla vaniglia con un ripieno di cioccolato al latte (fatto con una combinazione di cioccolato al latte e semidolce), quindi si finisce con panna montata ai baccelli di vaniglia.
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Questo delizioso dessert è una quadrupla minaccia al cioccolato, che richiede quattro tipi di cioccolato: cacao in polvere per l'impasto della torta, cioccolato agrodolce e cioccolato al latte per la glassa e cioccolato semidolce come guarnizione.
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Bello e soddisfacente? Iscrivici. E anche se preparare queste torte è un processo in più fasi, puoi distribuirlo in un giorno o due: i risultati ne valgono la pena.
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Questa ricetta creativa offre una nuova svolta alla classica torta al cioccolato tedesca: invece di guarnire la torta con glassa di cocco e noci pecan, la infili in una torta Bundt. Quando tagli la ganache lucida, ti viene regalato un dolcetto delizioso e inaspettato.