La migliore qualità di fabbrica fornisce cacao in polvere alcalinizzato marrone scuro per bevande calde a base di cioccolata

Informazioni di base

Descrizione del prodotto

Nome del prodotto:Polvere di cacao
Nome botanico:Teobroma-cacao
Nomi comuni:Cacao

Descrizione:
Il cacao in polvere è uno degli alimenti più antichi del mondo e anche uno dei più salutari.
È interessante notare che la polvere di cacao viene apprezzata da più di 4.000 anni.
Con una storia che precede i Maya e risale alle tribù precolombiane, la popolarità del cacao si è rivelata straordinariamente duratura.
Poiché contiene quantità significative di nutrienti essenziali, è uno degli alimenti più ricchi di nutrienti nella dieta moderna.
Il cacao in polvere viene prodotto macinando e pressando le fave di cacao fermentate per rimuovere il burro di cacao naturale.

Gli alcaloidi contenuti nel cacao in polvere possono rinvigorire lo stomaco, stimolare la secrezione del succo gastrico, favorire la digestione delle proteine ​​e ridurre la diarrea correlata all'alimentazione che non può essere risolta con gli antibiotici. Gli scienziati hanno affermato che un crescente numero di ricerche dimostra che gli ingredienti chimici contenuti nel cacao in polvere possono trattare efficacemente malattie cardiache, diabete, ipertensione e malattie vascolari. Ciò che apporta benefici al corpo umano nel cacao in polvere è una sostanza fitochimica chiamata flavanolo, che si trova anche nel vino rosso e nel tè nero.1. Il cacao in polvere è un alimento ipercalorico e contiene molte fibre grezze, quindi va consumato mezz'ora prima dei pasti.2. Il cacao in polvere può aumentare il senso di sazietà. Poiché si tratta pur sempre di un alimento ipercalorico, consumarlo a stomaco vuoto può avere un effetto dimagrante. Si consiglia di consumarne circa 20-30 grammi, circa 3 cucchiai, prima di ogni pasto.3. Il cacao in polvere contiene molte fibre grezze, quindi fare il pieno di cacao in polvere prima di colazione può fornire un buon sollievo dalla stitichezza.

La polvere di cacao è una polvere marrone ottenuta dai baccelli degli alberi di cacao. Ha un forte aroma di cacao e può essere utilizzato nel cioccolato di alta qualità, nelle bevande, nel latte, nei gelati, nei dolciumi, nelle torte e in altri alimenti contenenti cacao. Il cacao in polvere contiene proteine, vari aminoacidi, grassi ad alto contenuto calorico, rame, ferro, manganese, zinco, fosforo, potassio, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 e alcaloidi con una varietà di sostanze biologiche attività.

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