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DBIA assegna 2,3 milioni di dollari in sovvenzioni a 26 aziende

Aug 31, 2023

La Dairy Business Innovation Alliance (DBIA), una partnership tra la Wisconsin Cheese Makers Association (WCMA) e il Center for Dairy Research (CDR) dell'Università del Wisconsin-Madison, ha annunciato oggi le 26 aziende e cooperative che sono state selezionate per ricevere Dairy Le sovvenzioni di Business Builder ammontano a un totale di 2,3 milioni di dollari.

I vincitori di quest'anno provengono da tutti gli 11 stati serviti da DBIA. Diciotto delle 26 aziende ricevono per la prima volta una sovvenzione DBIA e 12 sono aziende agricole.

L'Alleanza è una delle quattro iniziative di innovazione del settore lattiero-caseario in tutto il paese. La creazione del programma nazionale nel Farm Bill del 2018 e l'inclusione del Wisconsin sono state sostenute dal senatore statunitense Tammy Baldwin (D-Wis.).

"Le imprese lattiero-casearie sono una parte fondamentale dell'identità del nostro Stato e uno dei principali motori della nostra economia, e sono entusiasta che queste imprese innovative continuino questa eredità," ha detto il senatore Baldwin. "È fondamentale che i nostri casari, agricoltori e trasformatori di prodotti lattiero-caseari dispongano degli strumenti di cui hanno bisogno per sviluppare nuovi prodotti lattiero-caseari e adattarsi ai cambiamenti del mercato, e sono così orgoglioso di contribuire a fornire tali risorse in modo che possano raggiungere questo obiettivo e spostare il nostro Made in Wisconsin economia in avanti."

Il programma di sovvenzioni Dairy Business Builder di DBIA mira a incoraggiare i produttori di latte, gli imprenditori e le aziende di trasformazione di piccole e medie dimensioni a perseguire progetti innovativi come la diversificazione delle aziende lattiero-casearie, la lavorazione in azienda, la creazione di prodotti a valore aggiunto e gli sforzi per commercializzare i prodotti lattiero-caseari per esportare. Le sovvenzioni di rimborso fino a 100.000 dollari ciascuna vengono assegnate a seguito di un processo di revisione competitiva.

"Queste sovvenzioni sono diventate un fattore importante nel contribuire a sostenere la crescita delle nostre aziende lattiero-casearie nella nostra regione mentre continuano a innovare creando nuovi prodotti o espandendo i loro mercati", ha affermato il direttore del CDR John Lucey.

"Questo gruppo di progetti mette in mostra lo spirito innovativo e la spinta del nostro settore lattiero-caseario. Siamo lieti di aiutare queste aziende, e l'industria nel suo insieme, a continuare a crescere e prosperare", ha affermato il direttore esecutivo della WCMA John Umhoefer.

Le aziende e le cooperative che ricevono Dairy Business Builder Grants sono:

· Prodotti lattiero-caseari Beauty View – Wahoo, Nebraska

· Berning Acres – East Dubuque, Illinois

· BoBell Cheese Company – Burbank, Ohio

· Formaggio Brunkow del Wisconsin – Darlington, Wisconsin

· Elaborazione dei concetti – Melrose, Minnesota

· Dairy Distillery Alliance – Novi, Michigan

· DA – Clinton, Wisconsin

· Caseificio Eau Galle – Durand, Wisconsin

· Farm Life Creamery – Ethan, South Dakota

· Prodotti agricoli di base – Cedar Grove, Wisconsin

· Caseificio Hastings – Hastings, Minnesota

· Latteria Hildebrand Farms – Junction City, Kansas

· Latteria di Hill Valley – East Troy, Wisconsin

· Landmark Creamery – Belleville, Wisconsin

· Marieke Gouda – Thorp, Wisconsin

· Cooperativa dei produttori di latte di Rolling Hills – Monroe, Wisconsin

· Caseificio Rosewood – Sturgeon Bay, Wisconsin

· Cremeria reale di Guernsey – Columbus, Wisconsin

· Formaggio Sartori – Plymouth, Wisconsin

· Latteria Schulte – Norvegia, Iowa

· URLO – Fairfield, Iowa

· Fattoria Terrell Creek – Fordland, Missouri

· Cremeria Tulip Tree – Indianapolis, Indiana

· Cremeria delle Due Mucche – Hot Springs, South Dakota

· Formaggio delle Highlands – Dodgeville, Wisconsin

· Cantine del formaggio Widmer – Theresa, Wisconsin

Il DBIA è sostenuto dai finanziamenti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Sin dalla sua nascita, la DBIA ha amministrato oltre 9,4 milioni di dollari in sovvenzioni a 103 aziende lattiero-casearie in Illinois, Iowa, Indiana, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Ohio, South Dakota e Wisconsin. Il programma offre anche assistenza tecnica e formazione ai produttori di latte e alle aziende di trasformazione della regione. Il prossimo periodo per presentare domanda di sovvenzione si aprirà il 28 agosto.